Camping Rezepte - Kochen im Campingurlaub

Was wäre Camping ohne gutes Essen? Mit einem super Frühstück startest Du doch gleich viel besser in Deinen Tag oder nicht? Und wie sehr freut man sich auf eine gute Stärkung nach actionreichen Abenteuern bei Camping, das Gefühl kennen wir doch alle oder? Egal ob nach einer großen Wanderung durch die Berge oder einem Tag lang auf dem Surfbord am Meer, die Vorfreude auf gutes, selbstzubereitetes Essen ist riesengroß!

Die Campingküche all unserer Campermodelle bietet Dir die perfekte Grundlage für Rezeptideen aller Art. Wenn Du Deine Mahlzeiten lieber draußen zubereitest, kannst Du bei uns zusätzlich einen Campingkocher mieten.

Tipp: Bei unserem neuen Modell, dem Pössel Campstar, kannst Du die Küchenzeile sogar nach außen drehen und in eine Outdoor-Küche verwandeln!

Unsere Kooperationsprodukte inspirieren zu den verschiedensten Rezepten, um beim Campen gestärkt durch den Tag zu kommen. Hier etwas Inspiration von uns für Dich:

Eine Prise Zimt über die morgendlichen Pancakes, ein bisschen Bolognese-Gewürz in die Pastasoße am Mittag, griechisches Salatgewürz in den Salat zum Abendessen: Die Gewürzmischungen von Sonnentor verleihen den ganzen Tag über deinen Mahlzeiten das gewisse Etwas. Geh mit Sonnentor auf kulinarische Entdeckungsreise und entdecke Gewürze aus aller Welt.

Wie könnte ein Morgen schöner beginnen, als mit frisch zubereiteten Pancakes inmitten der Natur?

Mögliche Toppings:

Vermenge das Mehl, die Butter oder Deine Butteralternative, die Eier, das Backpulver, den Zucker und die Hafermilch in einem größeren Behälter. Der große Topf, der bei der Ausstattung aller Camper dabei ist, eignet sich hierfür am besten. Setzte eine Pfanne auf und erhitze etwas Öl oder Butter in dieser. Anschließend gibst Du etwa zwei Esslöffel des zuvor angemischten Teiges jeweils pro Pancake in die Pfanne. Ein paar Minuten braten lassen, ein, zwei mal wenden, und fertig ist Dein erster Pancake. Das ganze wiederholst Du so häufig, bis der Teig aufgebraucht ist. Parallel dazu kannst Du in einer andern Pfanne ein paar gefrorene Himbeeren erhitzen.

Dann kannst Du die Pancakes wie wir stapeln, Toppings drauf und fertig ist das perfekte Frühstück!

Allos will es Dir leicht machen, Dich natürlich zu ernähren. Deshalb stellen Sie leckere Produkte her, die nicht nur dir schmecken, sondern auch unserem Planeten. Immer Bio. Immer veggie. Das alles tut Allos, damit Du sagst: Allos – natürlich gut für mich.

Nach aufregenden Abenteuern in der Natur beim Wandern, Surfen, oder einer der anderen hunderten von Möglichkeiten, kannst Du Dich auf ein stärkendes, super leckeres und sogar veganes Mittagessen freuen: Burger, zubereitet mit Bratlingen von der Bohlsener Mühle.

Vermenge die Fertigmischung mit 180ml kochendem Wasser und 1 EL Öl. Lasse die Masse 10 Minuten lang quellen. Anschließend formst Du mit angefeuchteten Händen die Burger-Patties, so groß, wie Du sie gerne hättest. Eine Packung Bohlsener Mühle Favabohnen Burger ergibt ungefähr 4 Patties. Erhitze dann reichlich Öl in einer Pfanne und und brate die Patties von jeder Seite an. Alternativ kannst du die Patties auch mit Öl bestreichen und auf dem Grill rösten.

Danach kannst Du Dir Deine Burger-Brötchen mit allen Zutaten je nach belieben belegen. Die Grillsoßen von BBQUE eignen sich perfekt für Deinen Burger und bringen mit ihren fünf verschiedenen Sorten Original, Bacon, Grill&Buchenholz, Honig&Senf und Chili&Kren mit Sicherheit etwas für jeden Geschmack mit!

Tipp: Wir kennen doch alle das Gefühl, nach einem aktiven auspowernden Tag, an dem wir mit einem Bärenhunger nach Hause kommen und am liebsten so schnell wie möglich das Essen auf dem Tisch hätten. Damit Du am Mittag bei der Zubereitung etwas Zeit sparen kannst, bereite die Burger-Patties doch morgens schon vor, dann musst Du sie nurnoch in die Pfanne werfen.

Abgesehen von den Favabohnen Burgern hat die Bohlsener Mühle noch mehr schnell zubereitete Fertigmischungen für pflanzliche Bratlinge auf Lager: Falafel, Bällchen aus roten Linsen oder grüne Erbsen Sticks, schnell zubereitet und lecker sind sie alle.

BBQUE Saucen veredeln jedes Grillgut. Damit seid Ihr perfekt gerüstet für das standesgemäße Grillen auf Reisen, denn zu jeder Reise gibt es eine Flasche BBQUE Sauce aufs Haus! Die hochwertige Qualität macht BBQUE Saucen zu einem unglaublichen Geschmackserlebnis. Tomaten, Fruchtpüree und heimische Lieblingszutaten wie Bier oder Honig verleihen ihnen ihre charakteristische Note. Grillsaucen wie selbstgemacht. Zum Dippen, Marinieren, Glasieren und Verfeinern. Ohne Konzentrate, künstliche Stärken oder Konservierungsstoffe.

Schneide Zwiebel und Knoblauch klein und brate diese dann mit etwas Öl in einer Pfanne an. Vermenge dann etwa 150g der Greenforce Fertigmischung mit 300 ml kaltem Wasser. Anschließend gibst Du die Masse ebenfalls in die Pfanne und brätst die diese bei niedriger bis mittlerer Hitze an. Währenddessen zerkleinerst Du das Vegane Hack und lässt es bis zu Deinem gewünschten bräunungsgrad anbraten. Parallel dazu kannst Du einen Topf aufsetzen. Für einen besonders intensiven Geschmack kannst Du auch hier zunächst wieder eine Zwiebel und Knoblauchzehe mit etwas Öl anbraten. Anschließend gibst Du die Kichererbsen und die Bohnen hinzu und lässt diese für ein par Minuten anbraten. Danach gibst Du die Tomatensoße und den Mais hinzu und vermengst alles miteinander. Um dem ganzen noch mehr Geschmack zu verleihen, kannst du mit Salz, Pfeffer, verschiedenen Gewürzen und Tomatenmark würzen.

Unser Geheimtipp: Etwas Sojasoße und BBQE Chili&Kren Grillsoße verleihen dem ganzen eine extra und besonders gute Portion Würze.

Zu guter letzt gibst Du das den Inhalt der Pfanne mit dem Veganen Hack in den Topf, vermengst alles und lässt es auf niedriger Stufe ein paar Minuten köcheln und ziehen.

Fertig ist Dein Chili sin Carne! Übrigens super easy auch für große Gruppen zuzubereiten, wie wir es bei einem unserer Teamevents gemacht haben!

Die GREENFORCE Produkte sind 100% vegan, superlecker, tierleidfrei und nachhaltig. Dank der Pulverform kommen sie ohne Kühlung aus und sind daher der perfekte Begleiter auf Deiner Reise.

Magenknurren zwischen Mittag und Abend? Hafervoll got your back. Natürliche Zutaten, ohne Zusatzstoffe und in verschiedenen leckeren Sorten - der Organic Flapjack und der Porridge2go sind deine Zwischenmahlzeit für unterwegs.

Den im Ofen gebackenen Organic Flapjack gibt es in den Sorten Cocoa Nib & Hazelnut, Berry & Cashew, Chia & Pistachio und Banana & Brazil Nut - allesamt vegetarisch und laktosefrei. Genau wie der Porridge2go sind die Organic Flapjacks bio zertifiziert, 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe und ohne zugesetzten Zucker.

Der Porridge2go mit Nussmus aus gerösteten Nüssen ist in allen Sorten - Haselnuss, Erdnuss und Mandel-Kokos - glutenfrei, vegan und im praktischen "to-go" Format ideal für unterwegs.

Die Ravioli aus der Dose von Little Lunch sind vegan, 100% Bio und 100% natürlich. Besonders praktisch: Du kannst sie auch kalt direkt aus dem Glas verspeisen.

Falls Ravioli nicht so dein Fall sind, hat Little Lunch noch ganz viele andere schnell zubereitete Gerichte aus dem Glas zu bieten, zum Beispiel Gulaschsuppe (auch in vegan erhältlich), Chili, Kürbissuppe, Thai Curry und noch viel mehr.

Der Name ist Programm. Die schnell zubereiteten Ramen von yummy sind nicht nur super lecker, sie sind außerdem zu 100% pflanzenbasiert, glutenfrei, erreichen auf der Nutriscore-Skala ein glattes A und sind dazu noch eine gute Protein- und Ballaststoffquelle - quasi Instant Ramen in gesünderer Form.

Aktuell gibt es yummy in 5 verschiedenen Sorten:

Den Abend ganz entspannt ausklingen lassen und die Eindrücke und Erfahrungen des Tages auf sich wirken lassen, wie ginge das besser als mit einem einfach und schnell zubereiteten, aber doch vielseitigem und leckerem Abendbrot?

Extras je nach Wahl:

Nabio macht ausgewogene, kreative Bio-Gerichte für zu Hause und unterwegs, die einfach Freude am Essen machen. Vegane und vegetarische Aufstriche, Suppen, Eintöpfe und Saucen für alle Momente, in denen es schnell gehen, aber trotzdem wunderbar schmecken soll. 100% Bio, aus eigener Herstellung in Thüringen und ohne Palmöl.

Wie Du siehst, mit unseren Kooperationsprodukten fährst Du bestens ausgestattet in Deinen Campingurlaub und kannst Dich auf die perfekte Mischung aus Natur, Abenteuer, Entspannung und Genuss freuen!